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Giardino di ponente

Attività

Il nostro oliveto di 5 ettari si estende sulla collina che circonda il castello. Gli alberi secolari, alcuni dalle chiome e tronchi giganteschi, offrono scorci unici.

Il nostro sistema di coltivazione è legato a criteri di rispetto della natura secondo i dettami dell’agricoltura biologica , non facciamo assolutamente uso di pesticidi e concimi chimici.

La nostra produzione è la stessa utilizzata dai nostri avi in tempi lontani.