Castello Santa Margherita agriturismo

Chi siamo

L’azienda agricola ed agrituristica Castello Santa Margherita è situata a Cori a sud di Roma, nel mezzo di un uliveto centenario, su di una collina a circa 400 metri di altezza s.l.m.

Il complesso ricade in una zona leggermente isolata sulla cima di una collina e gode della bellezza della costruzione, confidenzialmente denominata Castello, risultato di una stratificazione architettonica che si è avvicendata nei secoli che vanno dal 1100 alla prima metà dell’ottocento.
Il caseggiato nacque per ospitare un monastero, divenendo nei secoli la sede di una tenuta agricola. Venne in possesso di una facoltosa famiglia romana che lo trasformò in un maniero e lo rese residenza estiva. Nei primi anni del 1900 venne acquistato dagli attuali proprietari, che hanno cercato di mantenerne le originarie strutture malgrado le vicissitudini della seconda guerra mondiale. In tale periodo infatti divenne presidio dell’esercito tedesco.

L’armonia del luogo è data dal magico connubio tra la costruzione e la natura circostante, tra il panorama e i giardini centenari, enfatizzata dal sapiente restauro, compiuto nel pieno rispetto delle forme originarie e curato in ogni particolare.
La conduzione dell’azienda è familiare e anche i prodotti ne sono una piacevole conferma come l’olio extravergine di oliva e le olive da pasto prodotti nel pieno rispetto della natura e con procedimenti biologici.

Castello Santa Margherita

L’ antico castello di Santa Margherita è situato a Cori, paese arroccato sui Monti Lepini, che si affaccia sulla Pianura Pontina. Questa è una tra le zone del Lazio paesaggisticamente più ricche : montagna, collina e mare.
Il castello ristrutturato con particolare cura, mantenendo l’antico fascino, è agriturismo e case per vacanze.
Il Castello S. Margherita, immerso in un uliveto centenario incontaminato, ha una posizione centrale che lo rende una perfetta base per il turismo: città d’arte, cantine per la degustazione di vini e prodotti tipici, angoli da esplorare.
Silenzio e pace fanno del Castello S. Margherita il luogo ideale anche per riposarsi e godere di attività all’aria aperta. In qualsiasi periodo dell’anno si gode di un clima temperato dalla vicinanza del mare, che favorisce le passeggiate naturalistiche e archeologiche .

foto C.Aureggi

Note storiche e paesaggi

Cori oltre ad avere una grande rilevanza paesaggistica,caratterizzata da un rigoglioso paesaggio collinare e soprattutto da una magnifica vista della Pianura Pontina da Anzio fino al Monte Circeo, ha una grande importanza dal punto di vista archeologico e storico.
Cori è un paese che vanta una storia più antica di Roma; le sue origini si perdono nel mito, gli antichi la dicevano fondata da Dardano, eroe troiano. Vi sono testimonianze archeologiche di rilievo come il Tempio d’Ercole (II sec. a.C.), le Mura Ciclopiche, trionfo dell’opera poligonale, opera muraria in grandi blocchi di forma irregolare tipica per lo sviluppo a terrazzamenti del paese (dal VI al II sec. a.C.), poi altre opere e altri resti di templi visibili anche all’interno di alcune chiese.
Queste emergenze archeologiche si intrecciano alle architetture tipicamente medioevali, con le sue chiese antichissime e di rilievo internazionale come la Cappella dell’Annunziata (XIV-XV sec.).
Insomma un paese che merita di essere visitato anche senza una meta precisa.

Azienda Agricola Castello Santa Margherita, salita Santa Margherita snc, 04010 Cori (LT) Italia tel 06 9677022